甘州市场监管局甘州市场片区开展豆制品生产经营行业专项整治
每日甘肃网7月24日讯 据张掖日报甘州报道 近期,甘州区市场监管局甘州市场片区组织人员对辖区豆制品生产经营行业进行专项整治。
执法人员以各超市、便民市场及豆制品零售门店为重点,查看豆制品经营户证照是否齐全,从业人员是否持有健康证明,豆制品进货渠道是否合法,是否落实进货查验及索证索票制度。在豆制品经营场所,主要对卫生条件是否达标、设施容器是否清洗消毒、是否做好“三防措施”,是否出现发霉变质等进行核查。在检查的同时对豆制品经营户开展宣传,引导他们加强行业自律,严守食品安全底线。共出动执法人员8人次,检查豆制品经营主体17户,未发现违法违规行为。 (章雅玲)
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