临泽县平川镇开展节前食品安全大检查

临泽县平川镇开展节前食品安全大检查

　　每日甘肃网1月31日讯 据甘肃张掖网临泽报道 近日，临泽县平川镇抽调人员和该镇食品药品监督管理所组成工作组，对该镇餐饮店、食杂店、商店、肉制品经营商贩开展食品安全检查活动，保障全镇人民过一个安全、祥和、幸福的春节。   

　　此次重点检查肉制品销售登记备案、动物检疫合格证明、肉品品质检验证明，要求生猪来源清楚、检验合格才能上市；对省外、境外的猪肉及猪肉制品进行严格核查。同时，检查组对各经营场所的其他食品安全质量、从业人员健康管理、食品及原料采购索证索票、台帐管理、公共场所环境卫生及周边安全等内容进行逐项检查，并向销售猪肉及猪肉制品经营户详细讲解非洲猪瘟的严峻性、危害的严重性。至目前，已检查各类食品经营单位50余家。大部分单位守法经营意识较强，证照齐全，从业人员持证上岗，自律意识较强。但部分单位存在食品购进验收、店内卫生等不合格的问题，执法人员均出具书面意见，要求限期整改。下一步，该镇将加大检查力度，做好检查及整改复查工作，确保检查效果，保障广大人民群众安全过节。（杨立强）