为农服务不务虚———高台县“胭脂鸡”产供销系列化服务追踪

　　本报记者殷尚清

　　高台县以沙荒草地放养为主、舍饲为辅的“胭脂鸡”已从发源之地的黑泉乡发展扩散到了全县农村，产供销一体化的运行机制已使品牌优势产生了强劲的产业效应。

　　“产供销一体化”这个词语，流行于推行农业产业化经营之初，如今并不新鲜。当时农民对产供销一体化经营似乎是雾里看花，对干部宣讲的产前、产中、产后系列化服务感到朦朦胧胧，很难与生产实际接轨。为此，他们提出批评：有办法时提倡产供销一体化，没办法时强调市场化，最终的难题还是留给了农民。然而，如今的产供销一体化经营，体现在“胭脂鸡”的引种、繁育、经销产业化经营上，养殖户交口赞誉。为了研究其中的深刻变化，记者专程到黑泉乡进行了跟踪采访，所见所闻使人耳目一新。

　　汽车驶过川流不息的黑河弱水向西前行，来到了地处巴丹吉林沙漠沿线的九坝、十坝、胭脂堡村，只见沙荒林草地成块连片，采取统一设计、统一建设、统一管理、统一防疫、统一收购办法建起的3个“胭脂鸡”集中养殖小区已形成规模优势。自愿饲养“胭脂鸡”的农民每户划定了8亩沙荒林草地，农民打开鸡舍的小门，一群群毛光色亮的鸡便在用铁丝网围栏的沙荒林草地丛中觅食，饿了吃草籽，馋了吃沙漠甲虫，不喂任何生长激素，在良好的自然环境和清新的空气中发育生长。原来在乡政府开车的司机赵玉林，2004年9月辞职之后，利用集体林场的25亩林草荒地，建起了“胭脂鸡”

　　养殖场，仅一年多的时间，就购买了电脑和松花江牌小汽车。

　　按照养鸡户提供的信息，记者跟踪到乡政府所在地。据介绍，刚开始种蛋是从河南省引进，由于路途远，成本价格比较高，良种雏鸡只能供应示范户，产供销一体化的运行机制有名无实，引起了农民的埋怨和批评。为了发展壮大特色产业，乡上下决心以产供销一体化的运行机制连接千家万户。种鸡场由畜牧技术干部张永山投资建成，今年开春每天生产种蛋3500多枚，母鸡的产蛋率提高到了97%以上，为农民供应种蛋再不从外地引进了；畜牧站建成了孵化育雏中心，为农户供应良种雏鸡的供应点由去年的1个增加到了3个，防疫治病、技术指导服务严格进村入户；乡政府根据农户的饲养量为他们划定了放养的沙荒林草地，申请国家商标局为“胭脂鸡”登记注册了商标，每只活鸡的腿上都戴上了绿色防伪标签环；在县城建立了销售服务中心，统一使用真空包装袋，农户饲养的“胭脂鸡”既可以自主销售，又可以向销售中心交售，实行优质优价，随行就市，经营态势由过去的“提篮小买”形成了产业优势。

　　这种与农户接轨的产供销一体化的经营，使农民对产前、产中、产后服务不再感到是雾里看花了，实实在在的服务使养鸡户得到了实惠，每只良种雏鸡的价格由过去的4.5元下降到了2元左右，并且随着季节变化合理上下浮动。尤其是技术人员进村入户进行疫病防治和技术指导，使养鸡户交口称赞。他们纷纷反映，只要按照放养为主、舍饲为辅的技术程序饲养，半年出栏销售后，每只“胭脂鸡”的纯收入在5元左右，乐得农民眉开眼笑。这种具体化的服务机制引起了县委、县政府领导的高度重视，多次带领有关部门的负责同志到现场调查研究，已创办起了3个育雏中心和20多家养殖场，品牌“胭脂鸡”的饲养区域由此从黑泉乡扩展到了全县农村。